Výživové hodnoty:Výživové hodnoty na 100g výrobku: Energia/Energetická hodnota 1891kJ/457kcal, Tuky 41g, z toho nasýtené mastné kyseliny/z nich nasycené mastné kyseliny 16g, Sacharidy 0g, z toho cukry/z nich cukry 0g, Bielkoviny/ Bílkoviny 22g, Soľ/Sůl 3,98g.
Trvanlivosť:60 dní
Teplota skladovania:0 až 24°C
Hmotnosť:cca 0,5 kg
Balenie:Vákuovo balené vo fólii (Cryovac)
ID produktu:1601
Trvanlivá saláma zrejúci pomocou zrecej kultúry hranatého tvaru.Vyznačuje sa výraznou chuťou použitého jelenieho mäsa.