Parížska saláma 1502

Zloženie:bravčové mäso 28%, hovädzie mäso 20%, bravčová slanina 20%, bravčové kože, pitná voda, dusitanová soliaca zmes (jedlá soľ, konzervačná látka E250), stabilizátor E450, E451, E452, glukóza, zvýrazňovač chuti E621, antioxidant E315, korenie, koreninový extrakt, farbivo E120, aróma, zemiakový škrob. Obsah tuku max. 40%.
Výživové hodnoty:Výživové hodnoty na 100g výrobku: Energia/Energetická hodnota 1228kJ/297kcal, Tuky 28g, z toho nasýtené mastné kyseliny/z nich nasycené mastné kyseliny 9,5g, Sacharidy 1,5g, z toho cukry/z nich cukry 0g, Bielkoviny/ Bílkoviny 9,8g, Soľ/Sůl 2g.
Trvanlivosť:21 dní
Teplota skladovania:1 až 4°C, pri relatívnej vlhkosti vzduchu najviac 85%
Hmotnosť:cca 2 kg
Balenie:Nebalené voľne ložené ( prepravka E2, kartón)
ID produktu:1502

Saláma s jemnou štruktúrou s jemným zrnením slaniny narazená do umelých obalov o priemere 90 mm. Vhodná na studené misy.

AK MÄSO,
TAK SLOVENSKÉ