Šunková saláma 1503

Zloženie:bravčové mäso 58%, hovädzie mäso 1%, bravčové kože, pitná voda, dusitanová soliaca zmes (jedlá soľ, konzervačná látka E250), zahusťovadlo 407a, stabilizátor E450, E451, antioxidant E316, zvýrazňovač chuti E621, farbivo E120, zemiakový škrob, sójová bielkovina. Obsah tuku max. 20%.
Výživové hodnoty:Výživové hodnoty na 100g výrobku: Energia/Energetická hodnota 671,6kJ/161,6 kcal, Tuky 12,1g, z toho nasýtené mastné kyseliny/z nich nasycené mastné kyseliny 4,6g, Sacharidy 2,8 g, z toho cukry/z nich cukry 0,7 g, Bielkoviny/Bílkoviny 10,4 g, Soľ/Sůl 2,5 g.
Trvanlivosť:21 dní
Teplota skladovania:0 až 4°C, pri relatívnej vlhkosti vzduchu 85%
Hmotnosť:cca 2 kg
Balenie:Nebalené voľne ložené (prepravka E2, kartón)
ID produktu:1503

Saláma vyrobená z výberového bravčového stehna, šťavnatá na reze mäsovo ružovej mozaiky s použitého mäsa.

AK MÄSO,
TAK SLOVENSKÉ