Výživové hodnoty:Výživové hodnoty na 100g výrobku: Energia/Energetická hodnota 671,6kJ/161,6 kcal, Tuky 12,1g, z toho nasýtené mastné kyseliny/z nich nasycené mastné kyseliny 4,6g, Sacharidy 2,8 g, z toho cukry/z nich cukry 0,7 g, Bielkoviny/Bílkoviny 10,4 g, Soľ/Sůl 2,5 g.
Trvanlivosť:21 dní
Teplota skladovania:0 až 4°C, pri relatívnej vlhkosti vzduchu 85%
Hmotnosť:cca 2 kg
Balenie:Nebalené voľne ložené (prepravka E2, kartón)
ID produktu:1503
Saláma vyrobená z výberového bravčového stehna, šťavnatá na reze mäsovo ružovej mozaiky s použitého mäsa.