Zloženie:Bravčový bok bez kosti 97%, dusitanová soliaca zmes (jedlá soľ, konzervačná látka E250), rasca.
Výživové hodnoty:Výživové hodnoty na 100g výrobku: Energia/Energetická hodnota 1210kJ/291kcal, Tuky 21g, z toho nasýtené mastné kyseliny/z nich nasycené mastné kyseliny 6,1g, Sacharidy 5,5g, z toho cukry/z nich cukry 0,3g, Bielkoviny/Bílkoviny 20g, Soľ/Sůl 2,88g.
Trvanlivosť:21 dní
Teplota skladovania:0 až 7°C
Hmotnosť:cca 0,8 kg
Balenie:Balené v perforovanom sáčku.
ID produktu:1759
Slanina vyrobená tradičným spôsobom nakladania v slanom láku, zo starostlivo vybraných častí bokov. Údená studeným dymom.