Zloženie:Bravčový bok bez kosti 97%, dusitanová soliaca zmes (jedlá soľ, konzervačná látka E250).
Výživové hodnoty:Výživové hodnoty na 100g výrobku: Energia/Energetická hodnota 1324,5kJ/319kcal, Tuky 25g, z toho nasýtené mastné kyseliny/z nich nasycené mastné kyseliny 12g, Sacharidy 5,5g, z toho cukry 0,3g, Bielkoviny/Bílkoviny 18g, Soľ/Sůl 1,63g.
Trvanlivosť:21 dní
Teplota skladovania:0 až 4°C
Hmotnosť:cca 1 kg
Balenie:Vákuovo balené vo fólii (Cryovac)
ID produktu:1760
Slanina vyrobená tradičným spôsobom nakladania v slanom láku, zo starostlivo vybraných pásov bokov. Údená teplým dymom.