- Zloženie:Bravčové stehno bez kosti 71%, pitná voda, dusitanová soliaca zmes (jedlá soľ, konzervačná látka E250), stabilizátor E450, E451, cukornaté látky, zahusťovadlo E407a, E1420, živočíšna bielkovina bravčová, modifikovaný škrob, antioxidant E316. Obsah vody 20%.
- Výživové hodnoty:Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia/Energetická hodnota 317,7kJ/75,11kcal, Tuky 1,2g, z toho nasýtené mastné kyseliny/z nich nasycené mastné kyseliny 0,4g, Sacharidy 2,23g, z toho cukry/z nich cukry 0,5g, Bielkoviny/Bílkoviny 13,8g, Soľ/Sůl 2,91g.
- Trvanlivosť:21 dní
- Teplota skladovania:0 až 4°C
- Hmotnosť:Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia/Energetická hodnota 317,7kJ/75,11kcal, Tuky 1,2g, z toho nasýtené mastné kyseliny/z nich nasycené mastné kyseliny 0,4g, Sacharidy 2,23g, z toho cukry/z nich cukry 0,5g, Bielkoviny/Bílkoviny 13,8g, Soľ/Sůl 2,91g.
- Balenie:Vákuovo balené vo fólii (Cryovac)
- ID produktu:1701
Údené mäso vyrobené z celistvých častí stehna. Na povrchu svetlohnedej farby na reze mäsovej farby.
