Jelení lovečák 200 g 1650

Trvanlivá saláma zrejúci pomocou zrecej kultúry hranatého tvaru. Vyznačuje sa výraznou chuťou použitého jelenieho mäsa.

Sedliacke oškvarky 200 g kelímok 1905

Oškvarky sú vyrobené z čerstvej bravčovej slaniny, škvarené tradičným spôsobom pomalého škvarenia. Sú zlatistej farby pod zubami chrumkavé. Plnené do kelímkov.

Oškvarky voľné 1904

Oškvarky sú vyrobené z čerstvej bravčovej slaniny, škvarené tradičným spôsobom pomalého škvarenia. Sú zlatistej farby pod zubami chrumkavé.

Bravčová škvarená masť vedro 5 kg 1903

Masť vyrobená z čerstvej bravčovej slaniny, škvarená tradičným spôsobom pomalého škvarenia, čo jej dodáva príjemnú vôňu čerstvej škvarenej masti. Plnená do vedierok.

Bravčová škvarená masť vedro 2 kg 1902

Masť vyrobená z čerstvej bravčovej slaniny, škvarená tradičným spôsobom pomalého škvarenia, čo jej dodáva príjemnú vôňu čerstvej škvarenej masti. Plnená do vedierok.

Bravčová masť 400 g kelímok 1901

Masť vyrobená z čerstvej bravčovej slaniny, škvarená tradičným spôsobom pomalého škvarenia, čo jej dodáva príjemnú vôňu čerstvej škvarenej masti. Plnená do kelímkov

Bravčová škvarená masť voľná 1900

Masť vyrobená z čerstvej bravčovej slaniny, škvarená tradičným spôsobom pomalého škvarenia, čo jej dodáva príjemnú vôňu čerstvej škvarenej masti.

Záhorácka paštéta s jahňacím mäsom 150 g

Paštéta vyrobená s tradičnej receptúry našich predkov s väčším podielom jahňacieho mäsa špecifickej chuti, jemnej roztierateľnej konzistencie. Naplnená do sklenených pohárov z viečkom.

Záhorácka údená paštéta 150 g 1862

Paštéta vyrobená s tradičnej receptúry našich predkov s väčším podielom údeného mäsa, jemnej roztierateľnej konzistencie. Naplnená do sklenených pohárov z viečkom.

Záhorácka pikantná paštéta 150 g 1860

Paštéta vyrobená s tradičnej receptúry našich predkov s príchuťou pikantnej papriky, jemnej roztierateľnej konzistencie. Naplnená do sklenených pohárov z viečkom.

Záhorácka pečeňová paštéta 150 g 1859

Paštéta vyrobená s tradičnej receptúry našich predkov s väčším podielom pečene, jemnej roztierateľnej konzistencie. Naplnená do sklenených pohárov z viečkom.

Pečeňový syr VB 1851

Výrobok z vysokým podielom bravčovej pečene pevnej konzistencie, výraznej pečeňovej chuti na reze ružovej farby.

Krvavnice OA 1854

Krvavnice sú vyrobené s vysokým podielom mäsa a bravčovej krvi. Narazené do bravčových čriev. Vhodné na pečenie.

Jaternice OA 1853

Jaternice sú vyrobené s vysokým podielom mäsa. Narazené do bravčových čriev. Vhodné na pečenie.

Lahôdková tlačenka voľná 1851

Tlačenka vyrobená z kvalitných surovín bravčových kolien a vnútorností s typickou mozaikou a vôňou cesnaku a majoránky.

Údená lahôdková tlačenka voľná 1852

Tlačenka vyrobená z kvalitných surovín bravčových kolien a vnútorností s typickou mozaikou a vôňou cesnaku a majoránky narazená v hovädzom denníku a dokonale zaúdená.

Anglická slanina voľná 1766

Slanina vyrobená údením vybraných pásov bokov s povrchom potretým čiernym kulérom.

Sviatočná sekaná VB 1803

Pečený výrobok s vysokým podielom mäsa s typickou mozaikou domácej sekanky, s príchuťou cesnaku a korenia.

Paprikový korenený bok voľný 1704

Výrobok vyrobený z upravených bokov bez kosti a kože do tvaru hranolov na povrchu dekorované korením zmesi paprikových flokov.

Paprikový korenený bok VB 1763

Výrobok vyrobený z upravených bokov bez kosti a kože do tvaru hranolov na povrchu dekorované korením zmesi paprikových flokov.

Cesnakový korenený bok VB 1761

Výrobok vyrobený z upravených bokov bez kosti a kože do tvaru hranolov na povrchu dekorované korením zmesi zeleného korenia a cesnaku.

Cesnakový korenený bok voľný 1762

Výrobok vyrobený z upravených bokov bez kosti a kože do tvaru hranolov na povrchu dekorované korením zmesi zeleného korenia a cesnaku.

Tradične údená oravská slanina sáčik 175

Slanina vyrobená tradičným spôsobom nakladania v slanom láku, zo starostlivo vybraných častí bokov. Údená studeným dymom.

Tradične údený bok bez kosti VB 1760

Slanina vyrobená tradičným spôsobom nakladania v slanom láku, zo starostlivo vybraných pásov bokov. Údená teplým dymom.

Tradične údená oravská slanina voľná 175

Slanina vyrobená tradičným spôsobom nakladania v slanom láku, zo starostlivo vybraných častí bokov. Údená studeným dymom.

Údená oravská slanina voľná 1756

Slanina vyrobená solením a údením jednotlivých pásov bokov s typickým pruhovaním chudých a tučných častí. Vhodná na studenú kuchyňu.

Údená oravská slanina VB 1755

Slanina vyrobená solením a údením jednotlivých pásov bokov s typickým pruhovaním chudých a tučných častí. Vhodná na studenú kuchyňu.

Údené kosti 1754

Kosti z krkovičky, karé a časti rebier nasolené a zaúdené. Použitie v teplej kuchyni.

Údené špice z bokov voľné 1753

Výrobok vyrobený z rebrovej časti boku s vyšším podielom mäsa na kosti. Vhodné ako príloha k prívarkom.

Údená slanina bez kože VB 1751

Slanina vyrobená zaúdením pásov chrbtovej slaniny s výraznou údenou vôňou a chuťou. Slanina, ktorú snáď pozná každý.

Údené koleno zadné voľné 1750

Výrobok vyrobený zaúdením bravčových zadných kolien. Na povrchu dozlatova zaúdené vhodné do teplej kuchyne.

Tradične údené rolované plece VB 1713

Plece v sieťke vyrobené tradičným spôsobom nakladanie v slanom láku. Je výrazne zaúdené príjemnej chuti a vône.

Údené lahôdkové karé VB 1709

Údené mäso vyrobené z celistvých častí karé bez kosti. Na povrchu svetlohnedej farby na reze mäsovej farby.

Údené lahôdkové karé voľné 1710

Údené mäso vyrobené z celistvých častí karé bez kosti. Na povrchu svetlohnedej farby na reze mäsovej farby.

Tradične údená krkovička voľná 1708

Údená krkovička vyrobená tradičným spôsobom nakladania v slanom láku. Je výrazne zaúdená príjemnej chuti a vône.

Tradične údená krkovička VB 1707

Údená krkovička vyrovbená tradičným spôsobom nakladania v slanom láku. Je výrazne zaúdená príjemnej chuti a vône.

Údená krkovička bez kosti voľná 1706

Údené mäso vyrobená zaúdením celých bravčových krkovíc. Na povrchu svetlohnedej farby na reze mäsovej farby.

Údená krkovička bez kosti VB 1705

Údené mäso vyrobená zaúdením celých bravčových krkovíc. Na povrchu svetlohnedej farby na reze mäsovej farby.

Údené stehno voľné 1702

Údené mäso vyrobené z celistvých častí stehna. Na povrchu svetlohnedej farby na reze mäsovej farby.

Údené stehno VB 1701

Údené mäso vyrobené z celistvých častí stehna. Na povrchu svetlohnedej farby na reze mäsovej farby.

Jelení lovečák 240g 1662

Trvanlivá saláma zrejúca pomocou zrecej kultúry hranatého tvaru. Vyznačuje sa výraznou chuťou použitého jelenieho mäsa.

Jelenia klobása 240g 1653

Trvanlivá tepelne neopracovaná klobása s vysokým podielom jelenieho mäsa. Vyznačuje sa výraznou chuťou diviny.

Jelenia klobása OA HATALA 1651

Trvanlivá tepelne neopracovaná klobása s vysokým podielom jelenieho mäsa. Vyznačuje sa výraznou chuťou diviny.

Zbojnícke klobásy 190g 1606

Tenká trvanlivá tepelne opracovaná klobása s vyšším podielom mäsovej zložky výrazne pikantná vhodná ako pochutina k alkoholickým nápojom.

Balaton klobása OA 1605

Trvanlivá tepelne neopracovaná klobása narazená v prírodnom bravčovom čreve. Jemne pikantná, vhodná na studenú kuchyňu.

Jelení lovečák VB 1601

Trvanlivá saláma zrejúci pomocou zrecej kultúry hranatého tvaru.Vyznačuje sa výraznou chuťou použitého jelenieho mäsa.

Uherák s jelením mäsom VB 1600

Zrejúca saláma s obsahom jelenieho mäsa výraznej chuti a vône uhorskej salámy. Vhodná na studené misy.

Lucifer saláma 1558

Tepelne neopracovaná klobása s vysokým podielom mäsa s vysokým obsahom papriky a cesnaku, výrazne štipľavá. Vhodná na studenú i teplú kuchyňu.

Jahňacia údená klobása VB 1474

Klobása príjemnej chuti vhodná ako príloha k jedlám. Tepelne opracovaná vhodná na teplú kuchyňu.

Šunková saláma 1503

Saláma vyrobená z výberového bravčového stehna, šťavnatá na reze mäsovo ružovej mozaiky s použitého mäsa.

Siofok saláma 1557

Papriková saláma tepelne neopracovaná, narazená v úditeľnom obale. Vhodná na sušenie a konzumácia za studena.

Konský turista 1556

Trvanlivá tepelne opracovaná saláma s obsahom konského mäsa typickej chuti. Vhodná na studené misy.

Vysočina saláma 1553

Trvanlivá tepelne opracovaná saláma na reze s jemnou mozaikou bravčového mäsa a slaniny. Vhodná na studené misy.

Inovecká saláma 1551

Trvanlivá tepelne opracovaná saláma na reze s jemnou mozaikou bravčového mäsa a slaniny. Vhodná na studené misy.

Golden šunka 100g 1511

Výberová šunka vyrobená z výberu bravčového stehna s prirodzenou chuťou. Vhodná do studenej kuchyne.

Golden šunka 1507

Výberová šunka vyrobená z výberu bravčového stehna s prirodzenou chuťou. Vhodná do studenej kuchyne.

Údená mozaika VB 1505

Výrobok vyrobený z bravčového stehna narazený do úditeľného čreva. Vyznačuje sa chuťou zaúdenej šunky.

Parížska saláma 1502

Saláma s jemnou štruktúrou s jemným zrnením slaniny narazená do umelých obalov o priemere 90 mm. Vhodná na studené misy.

Liptovský nárez 1501

Saláma s jemnou štruktúrou v umelom obale o priemere 90 mm.Vhodný na studenú kuchyňu aj tepelnú úpravu.

Farmárska klobása 300g 1469

Klobása príjemnej chuti vhodná ako príloha k jedlám. Tepelne opracovaná vhodná na teplú kuchyňu.

Szeged klobása VB 1466

Tepelne opracovaná klobása jemne pikantná, s paprikovou mozaikou. Vhodná na grilovanie , varenie i na studenú kuchyňu.

Lucifer klobása OA 1464

Tepelne neopracovaná klobása s vysokým podielom mäsa s vysokým obsahom papriky a cesnaku, výrazne štipľavá. Vhodná na studenú i teplú kuchyňu.

Siofok klobása OA 1463

Tepelne neopracovaná klobása s vysokým podielom mäsa s vysokým obsahom papriky a cesnaku. Vhodná na studenú i teplú kuchyňu.

Bačova klobása 330g VB 1462

Tepelne opracovaná klobása jemne pikantná, s paprikovou mozaikou. Vhodná na grilovanie , varenie i na studenú kuchyňu.

Hlohovecká klobása 340g VB 1459

Klobása príjemnej chuti s vyšším podielom mäsovej zložky. Tepelne opracovaná vhodná na studenú aj teplú kuchyňu.

Hlohovecká klobása OA 1458

Klobása príjemnej chuti s vyšším podielom mäsovej zložky. Tepelne opracovaná vhodná na studenú aj teplú kuchyňu.

Vianočná klobása voľná 1457

Dlhá papriková klobása s vysokým podielom mäsovej zložky. Vhodná na konzumáciu za studena aj po tepelnej úprave.

Veľkonočná klobása voľná 1456

Dlhá papriková klobása s vysokým podielom mäsovej zložky. Vhodná na konzumáciu za studena aj po tepelnej úprave.

Poľovnícka klobása 320g VB 1455

Tenká trvanlivá tepelne opracovaná klobása s vyšším podielom mäsovej zložky. Vhodná na grilovanie.

Domáca údená klobása OA 1454

Tepelne neopracovaná klobása, dokonale zaúdená s vysokým podielom mäsa. Vhodná na dosušenie.

Poľovnícka klobása OA 1453

Tenká trvanlivá tepelne opracovaná klobása s vyšším podielom mäsovej zložky. Vhodná na grilovanie.

Bravčová klobása OA 1451

Tepelne opracovaná klobása s podielom bravčového a hovädzieho mäsa, jemne zaúdená. Vhodná na studenú a teplú kuchyňu.

Sváteční klobása OA 1450

Typická údená papriková klobása s vysokým podielom mäsovej zložky. Vhodná na konzumáciu za studena aj po tepelnej úprave.

Viedenské párky OA 1409

Párky mäsovej farby, jeme údené narazené v tekom kolagénovom obale. Po ohriatí na skus jemné a krehké.

Pohronská klobása OA 1407

Výrobok s vysokým podielom papriky s jemnou mozaikou bravčového mäsa, narazený do jemného kolagenného čreva.

Slovenská točená saláma OA 1406

Výrobok  točený v súvislom prameni bravčového čreva, jemnej štruktúry s jemnou údenou príchuťou.

Kabanos OA 1405

Kabanos je mäsový výrobok s mozaikou bravčového mäsa s príchuťou papriky narazený v bravčovom čreve.

Opekačky OA 1404

Opekačky sú výrobok v prírodnom bravčovom čreve, ručne viazaný. Vhodný na opekanie a výrobu utopencov.

Paprikové oškvarky 200g kelímok 1906

Oškvarky sú vyrobené z čerstvej bravčovej slaniny, škvarené tradičným spôsobom pomalého škvarenia. Obalené v zmesi korenia s papriky na zuboch chrumkavé. Plnené do kelímkov.

Oškvarková zmes na pagáčiky 400g/ks 1907

Zmes vyrobená z oškvarkov a bravčovej masti slankastej chuti, jemnej konzistencie vhodná na výrobu oškvarkových pagáčikov.

Záhorácka zverinová paštéta 150 g 1861

Balené v sklených pohároch 210mlPaštéta vyrobená s tradičnej receptúry našich predkov s príchuťou pikantnej papriky, jemnej roztierateľnej konzistencie. Naplnená do sklenených pohárov z viečkom.

Bačova klobása OA 1461

Tepelne opracovaná klobása jemne pikantná, s paprikovou mozaikou. Vhodná na grilovanie , varenie i na studenú kuchyňu.

Szeged klobása OA 1452

Tepelne opracovaná klobása jemne pikantná, s paprikovou mozaikou. Vhodná na grilovanie, varenie i na studenú kuchyňu.

Párky obyčajné chudé OA 1401

Výborne obyčajné párky, ktoré pozná každý. Párky narazené do bravčových čriev, jemnej štruktúry.